ایندول-3-کاربینول (I3C) یک فیتوکمیکال مشخصه موجود در سبزیجات چلیپایی است که به دلیل دامنه وسیع مزایای پزشکی بالقوه آن به طور گسترده مورد بررسی قرار گرفته است. سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، جوانه های بروکسل و کلم حاوی درجات بالایی از گلوکورافانین هستند، ترکیبی که در صورت گاز گرفتن یا بریده شدن به طور کامل به I3C تغییر می کند. مکملهای حاوی I3C نیز به دلیل افزایش تحقیقات در مورد کار این مکمل گیاهی در بهبود سلامت هورمونی، کاهش تشدید، حمایت از سمزدایی و کمک به مقاومت، شیوع بیشتری پیدا کردهاند و این تازه شروع است. برای مطالعه این بهبود رژیم غذایی امیدوارکننده به مطالعه ادامه دهید.
منابع طبیعی و ترکیب ایندول{0}}کاربینول
I3C متعلق به خانواده ای از مواد شیمیایی گیاهی به نام گلوکوزینولات است که به سبزیجات چلیپایی طعم متمایز و خواص ارتقاء دهنده سلامتی می دهد. هنگامی که دیواره سلولی گیاه مختل می شود، آنزیم میروزیناز تبدیل گلوکورافانین را به I3C کاتالیز می کند. منابع غذایی رایج عبارتند از کلم بروکلی، کلم بروکلی، گل کلم، کلم، کلم سبز، کلم بروکسل و کلم پیچ. با این حال، محتوای گلوکورافانین بسته به شرایط رشد می تواند بسیار متفاوت باشد و پختن فعالیت میروزیناز و بازده I3C را کاهش می دهد. مکمل ها می توانند دوزهای استاندارد و با کیفیت بالا را برای به حداکثر رساندن فواید ارائه دهند. از نظر شیمیایی، I3C حاوی یک ساختار حلقه ایندول است که به آن اثرات بیولوژیکی منحصر به فردی برای ارتقای سلامت می دهد.
اثرات هورمونی ایندول{0}}کاربینول
یکی از تحقیقاتی ترین اثرات I3C شامل متابولیسم، حذف و بازیافت استروژن در بدن برای حمایت از تعادل هورمونی است. I3C میتواند مسیرهای استروژن را با سرعت بخشیدن به تبدیل فرمهای قویتر استروژن به متابولیتهای کمتر قوی تعدیل کند. این مکانیسم ممکن است به کاهش اثرات تکثیری استروژن بر روی بافت های حساس به هورمون مانند سینه ها و رحم کمک کند. Populace بر روی ارتباط تعداد کالریهای بالا در سبزیجات چلیپایی با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با استروژن تمرکز میکند و دشمنان بالقوه خواص رشد بدخیم I3C را توصیه میکند (1). علاوه بر این، با پیشبرد سم زدایی استروژن، I3C تضمینی برای کاهش عوارض جانبی PMS، فیبروم رحم، اندومتریوز و یائسگی دارد (2).
دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی
علاوه بر اثرات مفید متابولیسم استروژن، I3C فعالیت آنتی اکسیدانی قوی برای مقابله با آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد نشان می دهد. در کنار سایر مواد شیمیایی گیاهی چلیپایی، I3C به حفظ سطوح کافی گلوتاتیون، یک آنتی اکسیدان محافظ مهم در داخل سلول ها کمک می کند (3). با کاهش فشار اکسیداتیو و تحریک، افزایش I3C ممکن است به کاهش آشفتگی های مختلف مرتبط با تشدید کمک کند.
حمایت از سم زدایی و سلامت کبد
کبد نقش حیاتی در حذف سموم و مواد زائد برای حفظ سلامت ایفا می کند.ایندول{0}}کاربینولبا تنظیم مثبت آنزیم های سیتوکروم P450 فاز I که در متابولیسم توکسین دخیل هستند و همچنین آنزیم های فاز II گلوتاتیون S-ترانسفراز که برای دفع به سموم متصل می شوند، از عملکرد کبد پشتیبانی می کند (5). تقویت این مسیرهای سم زدایی ممکن است به حذف داروهای دارویی، آلاینده های محیطی و ترکیبات سرطان زا قبل از تجمع آنها کمک کند. I3C به طور خاص پتانسیل مقابله با اثرات ترویج بیماری مواد شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز را در مدل های حیوانی نشان داده است (6). بنابراین، بهینهسازی ظرفیت سمزدایی با مکمل I3C میتواند انعطافپذیری در برابر قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی را افزایش دهد.
پشتیبانی از سیستم ایمنی
شواهد در حال ظهور نشان می دهدایندول 3 کاربینولبا افزایش شناسایی سلول های ایمنی و پاسخ در برابر پاتوژن ها، خواص تعدیل کننده ایمنی و مبارزه با عفونت را نشان می دهد. به طور خاص، I3C باعث افزایش فعالیت سلول های کشنده طبیعی، ماکروفاژها، سلول های T و سلول های B در تحقیقات انسان و حیوان شد (7). محققان بر این باورند که تحریک این سلول های ایمنی نظارتی منجر به شناسایی و تخریب بیشتر سلول های عفونی یا بیماری می شود. در کنار حمایت آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و سم زدایی، ایمونوتراپی مکانیسم کلیدی دیگری را نشان می دهد که توسط آن I3C به حفظ سلامتی و مبارزه با بیماری کمک می کند.
اثرات کاهش کلسترول
با توجه به رابطه بین تحریک و بیماری عروق کرونر، تقویت سلولی و حرکت آرام بخش I3C تضمینی برای پیشبرد سلامت قلبی عروقی است. تحقیقات موجودات نشان میدهد که I3C میتواند سطح کلسترول را کاهش دهد، تشکیل پلاکهای چرب را در مجراها کاهش دهد و عوامل خطر مرتبط با تصلب شرایین را کاهش دهد (8). با تعمیم این اکتشافات آغازگر، مکمل I3C ممکن است سطح کلسترول سالم را که در حال حاضر در حد معمول در افراد است حفظ کند. در هر صورت، هنوز به بررسیهای بیشتری نیاز است، بهویژه بررسی تأثیرات بر کلسترول بهصراحت در افراد، در مقایسه با مدلهای موجود به تنهایی.
ملاحظات تکمیلی
در حالی که مصرف رژیم غذایی سبزیجات چلیپایی I3C را فراهم می کند، مکمل ها به حداکثر رساندن دریافت پایدار این فیتوشیمیایی مفید مستقل از عادات غذایی کمک می کنند. اکثر مکملهای I3C به کاربران توصیه میکنند که روزانه یک کپسول، ترجیحا همراه با غذا مصرف کنند. مقداری چربی در وعده غذایی به جذب ترکیبات چربی دوست مانند I3C کمک می کند. عوارض جانبی نادر شامل حالت تهوع جزئی یا ناراحتی گوارشی هنگام مصرف با معده خالی است. کسانی که هورمونهای تجویزی، داروها یا شرایط پزشکی دارند باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنندپودرهای کاربینول ایندول 3به دلیل موارد منع مصرف یا تداخلات احتمالی. همانطور که تحقیقات به بررسی دوز درمانی و روشهای تحویل برای افزایش فراهمی زیستی ادامه میدهد، I3C یک مکمل در دسترس و کم هزینه برای تقویت انعطافپذیری ذاتی ناشی از رژیم غذایی غنی از فیتوشیمیایی است.
در نتیجه
با توجه به اینکه بیماری در حال تبدیل شدن به عامل اصلی مرگ و میر در سطح جهان است، شناسایی استراتژی های تغذیه پیشگیرانه ضروری است. اجزای رژیم غذایی مانند I3C که مسیرهای متعدد بیماری را از سلامت هورمونی گرفته تا التهاب و سم زدایی را هدف قرار می دهد، توجه به پتانسیل درمانی آنها را ایجاب می کند. در حالی که منابع غذایی کامل مزایای پایه را ارائه می دهند، مکمل I3C فرصتی برای تمرکز و به دست آوردن مداوم سطوح مرتبط با سلامتی مطلوب ایجاد می کند. از آنجایی که ابتکارات تحقیقاتی پروتکلهای دوز مؤثر را برای اهداف سلامتی خاص طبقهبندی میکنند، مکملهای استاندارد I3C به افراد اجازه میدهند تا از اثرات محافظتی سلامتی ناشی از خوردن یک رژیم غذایی غنی از چلیپایی بدون توجه به تنوع مصرف غذا استفاده کنند. با توجه به تحقیقات در حال ظهور که به نکات مثبت زیادی اشاره دارد، هنوز نویدهای زیادی برای این فیتوشیمیایی چند منظوره متمرکز شده از سبزیجات معمولی وجود دارد.
Shaanxi Hongda Phytochemistry Co., Ltd. یک تولید کننده حرفه ای برجسته مواد تشکیل دهنده با بیش از 30 سال تجربه در صنعت است. تخصص گسترده ما با یک مرکز پیشرفته به مساحت 20،000 متر مربع تکمیل می شود که مجهز به تجهیزات استخراج پیشرفته است و دارای آزمایشگاه دارای گواهی SGS خود است. تعهد هونگدا به کیفیت با مجموعه ای چشمگیر از گواهینامه ها از جمله cGMP، BRC، ارگانیک (EU)، ارگانیک (NOP)، ISO22000، ISO9001، FDA، HALAL، KOSHER، و گواهینامه ملی شرکت های نوآورانه با فناوری پیشرفته تاکید می شود. اگر به دنبال تهیه مواد اولیه باکیفیت هستید مانندپودر ایندول 3 کاربینولیا هر ماده تایید شده دیگری، هونگدا آماده است تا نیازهای شما را برآورده کند. برای سوالات بیشتر یا بحث در مورد همکاری های احتمالی، لطفا با ما تماس بگیریدduke@hongdaherb.com. تیم Hongda مشتاقانه منتظر امکان همکاری با یکدیگر برای برآوردن نیازهای مواد تشکیل دهنده شما است.
منابع:
1. برادلو، اچ ال (2008). مرور. ایندول{2}}کاربینول به عنوان یک متخصص شیمی درمانی در بیماری سینه و پروستات. در Vivo، 22(4)، 441-445.
2. آگاروال، سی.، شاپیرو، ی.، و مهتا، ک. (2020). کار ایندول{2}}کاربینول در پیش بینی و درمان بیماری. در رزق، رژیم غذایی و رشد بدخیم (صص 137-152). اسپرینگر، چم.
3. Rajendran، P.، Kidane، AI، Yu، TW و همکاران. تأثیر ایندول{1}}کاربینول (I3C) بر NFκB، NLRP3 التهابی و مسیرهای پرچمدار Nrf2/HO-1 در سلولهای بیماری سینه ایمن با تاموکسیفن. Bosom بدخیم رشد Res. 22, 126 (2020).
4. Kim, JH, Xu, C., Keum, YS, and Reddy, B. (2006). پیشگیری شیمیایی توسط ایزوتیوسیانات ها و اجزای پنهان زیر اتمی آنها Change Exploration/Central and Sub-atomic Instruments of Mutagenesis, 555(1-2)، 191-202.
5. Chen, I., McDougal, A., Wang, F., and Safe, S. (1998). حرکت ضد استروژنی و ضد توموری دی ایندولیل متان با واسطه گیرنده هیدروکربن آریل. سرطان زایی، 19(9)، 1631-1639.
6. Chatterjee, A., Dutta, CP, Banerjee, A., and Bahadur, D. (2019). اختلالات غدد درون ریز، میراث فرانسلی اپی ژنتیک بیماری تخمدان و درمان دارویی اپی ژنتیک را برانگیخت. گزارش های منطقی طبیعت، 9(1).
7. Kim, YH, Kwon, HS, Kim, DH, Shin, EK, Kang, YH, Park, JH, Shin, HK and Kim, JK (2006). 3،3'-دی ایندولیل متان تحریک کولون و تومورزایی را در موش منقبض می کند. Incendiary Inside Infections, 12(11), 1164-1173.
8. Choi، EJ، Cho، BH، Kim، IG و همکاران. پنهان کردن فشار اکسیداتیو ناشی از هیپرکلسترولمی و پاسخهای آتشین در کبد توسط ایندول-3-کاربینول از طریق مؤلفه اتمی E2-فاکتور مرتبط 2-عملکرد پرچمگذاری مولفه واکنش تقویتکننده سلولی در موشها از افزایش بالا مراقبت کرد. رژیم غذایی کلسترول Food Chem Toxicol 75، 35-42 (2015).